Кикиритките се нешто ново што може да расте и во нашите градини. Имено, треба да се каже дека кикиритки се култура на тропските предели. На овие простори се одгледува претежно од хоби. Вкупната површина под оваа култура во нашите краишта е толку мала што не се води посебна грижа за одгледувањето.
Време на садење кикиритки
Ако добиете кикиритки за садење, тоа ќе биде големо изненадување за вас бидејќи нашата клима одлично им одговара. Оваа култура сака плодна, длабока и лабава почва, со доволно вар и хумус, а почвата треба да се обработува уште во есен.
Се сее на пролет во време кога нема опасност од мраз и студ. Најдобро е семето да се чува во мешунки, до сеидба, на суво и воздушно место.
Сеење
Семињата се отстрануваат од мешунките пред сеидбата и се сеат на длабочина од 6-8 см. Се сее во редови распоредени 70-80 см и 8-12 см по ред (по едно растение). Кикиритките се разликуваат од другите мешунки според начинот на кој формираат плод.
По опрашувањето на цветот, толчникота расте во должина и формира т.н. гинофор, кој е вовлечен во земјата до длабочина од 8-9 см. Тука се развива плодот на т.н гинофор, кој останува над почвата, се суши и умира, па затоа треба да се нагрне малку земја околу растенијата.
Плодови
Кикиритките се вадат од растението на есен. Кикириките што ги оставаме за семе се чистат од земја и се сушат на воздух, се чуваат во мешунки на проветрено место до садење.
Останатите кикиритки се мијат од земја и лесно се сушат во рерна на ниска температура, односно се печат малку и може да се конзумираат. zemjodelie.mk
